Gıda endüstrisinde kullanım için tasarlanan HI96821 Gıdada Sodyum Klorür Ölçümü için Dijital Refraktometre, sodyum ölçümü için taşınabilir, hafif ve kullanışlı bir seçenektir.

Numuneler, basit kullanıcı kalibrasyonundan sonra ölçülür ve saniyeler içinde okumanız yapılır.

2 metrik damla (100 µl ) kadar küçük numune boyutu

Çakmaktaşı camdan yapılmış yüksek dereceli optik prizma ile sızdırmaz paslanmaz çelik kuyu

Sıcaklık kompanzasyonlu okumalar için hızlı 1,5 saniye tepki süresi

HI96821 taşınabilir refraktometre, bir gıda örneğinin kırılma indeksini g/100 g, g/100 mL, özgül ağırlık ve °Baume'ye dönüştürür.

Bu dönüştürmeler, birim dönüştürme için uluslararası kabul görmüş referanslara dayanmaktadır.

HI96821, salata sosları, peynirler, çeşniler, konserve ve kavanozlu gıdalar, çorbalar, tuzlu sular ve peynir altı suyunun analizi için idealdir.

HI96821, ister üretim hattında ister laboratuvarda olsun, gıdalardaki sodyum klorürü ölçmek için kullanımı kolay bir araçtır.

Gıdalarda sodyum klorür analizi için tasarlanmıştır

Otomatik Sıcaklık Telafisi

g/100 g, g/100 mL, özgül ağırlık ve °Baume cinsinden yüksek doğrulukta ölçümler

Standart NaCl Çözeltisi Hazırlama (g/100g)

Bir NaCl Çözümü yapmak için aşağıdaki prosedürü izleyin:

Kabı (kapağı olan bir cam şişe veya damlalıklı şişe gibi) analitik bir terazinin üzerine yerleştirin.

Dengeyi daralayın.

X gram yüksek saflıkta kurutulmuş Sodyum Klorürü (CAS #: 7647-14-5: MW 58.44) doğrudan bir behere tartın

Çözeltinin toplam ağırlığı 100 g olacak şekilde behere distile veya deiyonize su ekleyin.

Kırılma indisi

HI96821, numunenin kırılma indisine dayalı ölçümler alır.

Kırılma indisi, ışığın numuneden geçerken nasıl davrandığının bir ölçümüdür.

Numunenin bileşimine bağlı olarak, ışık farklı şekilde kırılacak ve yansıtılacaktır.

Bu aktiviteyi doğrusal bir görüntü sensörü ile ölçerek numunenin kırılma indisi değerlendirilebilir

ve konsantrasyon ve yoğunluk gibi fiziksel özelliklerini belirlemek için kullanılabilir.

Doğrusal görüntü sensörüne ek olarak HI96821, ölçümü mümkün kılmak için bir LED ışık, prizma ve lens kullanır.

Sıcaklıktaki değişiklikler, refraktometri okumalarının doğruluğunu etkileyecektir, bu nedenle güvenilir sonuçlar için sıcaklık telafisinin kullanılması şiddetle tavsiye edilir.

HI96821, yerleşik bir sıcaklık sensörü içerir ve ölçülen parametreye göre değişen uluslararası

kabul görmüş referanslara göre sıcaklık telafisi algoritmaları ile programlanmıştır.